녹두탕 - 시드위키

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绿豆汤

중국의 음식. 녹두로 만드는 국물요리로 녹두⁽¹⁾를 물에 넣고 끓이기만 하면 끝이다.⁽²⁾ 녹두와 함께 넣는 재료에 따라서 백합녹두탕, 율무녹두탕 등이 존재한다.

1. 트리비아
2. 영상

1. 트리비아 ✎

(1) 껍질을 벗기지 않고 그대로 넣는다

(2) 단맛을 추가하기 위해 설탕이나 꿀을 넣기도 한다.