(불러오기) (편집 필터 규칙) [Include(틀:바로가기,a=리그 오브 레전드의 챔피언에 대해서는,b=[[케일(리그 오브 레전드\)]])] ||<-2><tablealign=right><tablebordercolor=#228B22><bgcolor=#228B22> '''{{{#ffffff {{{+1 케일}}}[br]Kale}}}''' || ||<-2> [[외부:https://pbs.twimg.com/media/FdYDa0MX0A4Rwnu.jpg|width=300]] || ||<colbgcolor=#228B22><colcolor=#ffffff> '''계''' ||<colbgcolor=#ffffff><colcolor=#000000> 식물계 || || '''목''' || 십자화목 || || '''과''' || 십자화과 || || '''속''' || 배추속 || || '''종''' || 양배추 || || '''학명''' || Brassica oleracea var. sabellica[br](L., 1753) || || '''꽃말''' || 작은 행복 || 십자화과에 속하는 채소의 일종. 양배추의 품종 중 하나로, 브로콜리, 컬리플라워와는 친척 관계다. 이름의 유래는 양배추를 뜻하는 라틴어 caulis에서 변형된 것으로 추정된다. 세계 10대 슈퍼푸드, 세계 3대 면역식품 중 하나로 꼽힐 만큼 영양소가 풍부하지만, 특유의 쓴맛과 뻣뻣한 식감 때문에 호불호가 매우 심하게 갈리는 채소이기도 하다. == 특징 == 크게 잎이 곱슬곱슬한 종류(Curly Kale)와 쌈 채소처럼 잎이 넓고 평평한 종류(Lacinato Kale)가 있다. 한국 횟집이나 고깃집에서 장식용 혹은 쌈용으로 나오는 것은 주로 잎이 넓은 종류다. 잎 자체는 두껍고 질기며, 맛은 씁쓸하다. 생으로 먹으면 "내가 지금 풀을 뜯어 먹는 건가" 싶을 정도로 풋내가 강하다. 별로인 맛과는 반대로 영양쪽은 채소의 왕이라 불릴 정도로 풍부하다. 베타카로틴이 풍부하고, 우유보다 칼슘이 많으며, 비타민 K는 하루 권장량의 몇 배를 함유하고 있다. ~~건강을 위해 미각을 포기한다.~~ == 영상 == [youtube(lRmyw5lSrDw)] (임시 저장) (임시 저장 불러오기)기본값모나코 에디터 normalnamumarknamumark_betamacromarkmarkdowncustomraw (↪️) (💎) (🛠️) (추가) [Include(틀:바로가기,a=리그 오브 레전드의 챔피언에 대해서는,b=[[케일(리그 오브 레전드\)]])] ||<-2><tablealign=right><tablebordercolor=#228B22><bgcolor=#228B22> '''{{{#ffffff {{{+1 케일}}}[br]Kale}}}''' || ||<-2> [[외부:https://pbs.twimg.com/media/FdYDa0MX0A4Rwnu.jpg|width=300]] || ||<colbgcolor=#228B22><colcolor=#ffffff> '''계''' ||<colbgcolor=#ffffff><colcolor=#000000> 식물계 || || '''목''' || 십자화목 || || '''과''' || 십자화과 || || '''속''' || 배추속 || || '''종''' || 양배추 || || '''학명''' || Brassica oleracea var. sabellica[br](L., 1753) || || '''꽃말''' || 작은 행복 || 십자화과에 속하는 채소의 일종. 양배추의 품종 중 하나로, 브로콜리, 컬리플라워와는 친척 관계다. 이름의 유래는 양배추를 뜻하는 라틴어 caulis에서 변형된 것으로 추정된다. 세계 10대 슈퍼푸드, 세계 3대 면역식품 중 하나로 꼽힐 만큼 영양소가 풍부하지만, 특유의 쓴맛과 뻣뻣한 식감 때문에 호불호가 매우 심하게 갈리는 채소이기도 하다. == 특징 == 크게 잎이 곱슬곱슬한 종류(Curly Kale)와 쌈 채소처럼 잎이 넓고 평평한 종류(Lacinato Kale)가 있다. 한국 횟집이나 고깃집에서 장식용 혹은 쌈용으로 나오는 것은 주로 잎이 넓은 종류다. 잎 자체는 두껍고 질기며, 맛은 씁쓸하다. 생으로 먹으면 "내가 지금 풀을 뜯어 먹는 건가" 싶을 정도로 풋내가 강하다. 별로인 맛과는 반대로 영양쪽은 채소의 왕이라 불릴 정도로 풍부하다. 베타카로틴이 풍부하고, 우유보다 칼슘이 많으며, 비타민 K는 하루 권장량의 몇 배를 함유하고 있다. ~~건강을 위해 미각을 포기한다.~~ == 영상 == [youtube(lRmyw5lSrDw)] 비로그인 상태입니다. 편집한 내용을 저장하면 지금 접속한 IP가 기록됩니다. 편집을 전송하면 당신은 이 문서의 기여자로서 본인이 작성한 내용이 CC BY 4.0에 따라 배포되고, 기여한 문서의 하이퍼링크나 URL로 저작자 표시가 충분하다는 것에 동의하는 것입니다. 전송 미리보기
