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Wheat flour

밀에서 만들어진 가루로, 다양한 요리와 제빵에 사용되는 주요 식품 원료 중 하나다. 현대인의 식단에서 빵, 면, 과자 등을 통해 떼려야 뗄 수 없는 존재이기도 하다.

목차
1. 종류
2. 영상

1. 종류 ✎

밀의 종류와 가공 방법에 따라 다양한 종류가 있으며, 다양한 텍스처와 사용 용도에 따라 선택할 수 있다.
  • 강력분
  • 중력분
  • 셀프라이징 밀가루
  • 박력분

2. 영상 ✎

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