비로그인 상태입니다. 편집한 내용을 저장하면 지금 접속한 IP가 기록됩니다. 편집을 전송하면 당신은 이 문서의 기여자로서 본인이 작성한 내용이 CC BY 4.0에 따라 배포되고, 기여한 문서의 하이퍼링크나 URL로 저작자 표시가 충분하다는 것에 동의하는 것입니다. 복원 银耳莲子汤[* 은이연자탕] / White Lotus seeds soup [[중국]]의 음식. 인얼은 흰목이버섯, 리엔즈는 연밥을 뜻한다. 그래서 한국어로 번역하자면 흰 목이버섯 연자탕 정도가 된다. 여름에 보양식으로 많이 먹는다. 흰목이버섯을 물에 불린다음 연밥과 같이 끓여서 대추[* 넣으면 红枣银耳莲子汤라고 부른다.] 등을 곁들여서 먹는다. 설탕을 넣기도 한다.
